Jual Convection Oven MFE Series – MFE-4D / MFE-5D / MFE-10D, oven convection commercial dengan baking tray yang ditempatkan di udara di dalam oven sehingga sirkulasi hot air internal optimal dan baking uniformity sangat baik, dilengkapi fast heating, high efficiency, serta thick isolation yang hemat energi, tersedia dalam 4 tray, 5 tray, dan 10 tray dengan pan size 400 x 600 mm untuk kebutuhan bakery, patisserie, kafe, dan hotel.
Oven Convection Bakery MFE-5D – 5 Tray – 9,5 kW
Spesifikasi – MFE SERIES CONVECTION OVEN
Features: Baking tray diletakkan di udara di dalam oven sehingga sirkulasi hot air internal bagus, baking uniformity bagus, fast heating dan high efficiency, thick isolation dan save energy.
|
Model
|
MFE-4D
|
MFE-5D
|
MFE-10D
|
|---|---|---|---|
|
Spec |
4 trays
|
5 trays
|
10 trays
|
|
Service Temperature |
To 300°C
|
To 300°C
|
To 300°C
|
|
Voltage |
380V / 50Hz
|
380V / 50Hz
|
380V / 50Hz
|
|
Rated Input Power |
6,5 kW
|
9,5 kW
|
19 kW
|
|
Dimensi W x D x H |
780 x 1235 x 640 mm
|
780 x 1235 x 690 mm
|
780 x 1235 x 1700 mm
|
|
Net Weight |
120 Kg
|
150 Kg
|
270 Kg
|
|
Pan Size |
400 x 600 mm
|
400 x 600 mm
|
400 x 600 mm
|
Produk Terkait
Jual Upright Chiller Freezer 1530L VENTILATED EN Cabinet ARX3 AFX3
Pendingin Komersial 1530L Sistem Ventilated - Lebih Cepat Dingin, Lebih Merata
VENTILATED 1530L SERIES EN CABINET adalah seri upgrade dari STATIC 1000L dengan kapasitas lebih besar 1530 Liter dan sistem pendinginan Ventilated (Fan Cooling). Suhu dingin disebar merata oleh kipas ke seluruh rak, pendinginan lebih cepat dan cocok untuk buka-tutup pintu intensif di dapur profesional.
Dimensi jumbo 1837 x 760 x 1965mm tersedia 4 layout:
- ARX3 / AFX3 (3 Pintu Solid): Chiller 10 s/d -2°C / Freezer 0 s/d -18°C
- AR6 / AF6 (6 Pintu Solid): Versi pintu kecil, suhu lebih stabil saat ambil 1 item saja
- AS1.6G3 / AF1.6G3 (3 Pintu Kaca): Display chiller 10-0°C & freezer 0 s/d -15°C untuk showroom bahan
- AS1.6G6 (6 Pintu Kaca): Kombinasi display +10 s/d 0°C untuk minuman, buah, dessert
Harga Kompor Kwali Besar 2 Tungku 2100mm Cooking Ring 800mm
1. Burner Super Efisien & Irit: Pakai customized stainless steel silent energy-saving and high-efficiency burner - api besar tapi senyap Noise cuma 68db (lebih halus dari Double Burner biasa). Environmental protection, high efficiency burner - panas fokus ke kwali, tidak buang ke samping. Konsumsi gas: LNG 4.52 m³/h / LPG 3.22 kg/h dengan Heat load 48kW. Panaskan 5kg air ke 100°C dalam 13'12" - stabil untuk masak lama.
2. Tahan Siksa Dapur Berat:
- Refractory and high temperature furnace - tungku bata tahan suhu ekstrem, tidak retak walau masak 12 jam nonstop
- Waterproof Design & Anti high temperature & Antioxidative - full stainless anti karat, anti panas, bisa disiram
- Fan motor Guangdong Yongqiang brand 180W - lebih irit dari 250W tapi tetap kencang untuk 2 tungku besar
3. Safety Hotel Standard: Electronic ignition + customized brand flameout protector - api mati otomatis cut gas. Customized modular piping with pressure stabilization system - tekanan gas stabil walau 2 kwali besar nyala bareng, api tidak kecil-besar. Easy to operate & Easy maintenance.
Kompor Induksi Kwali Range Hotel Resto 15kW Magneto Electric
Keunggulan Utama:
- Digital Control & Safety: ADD Magneto Electric Engine, digital drive, multi-level protection. Ada Self Diagnostic Fault - kalau ada masalah langsung terdeteksi di display. Cocok untuk lingkungan dapur yang berat.
- Konstruksi Tahan Banting: Body full S.S Body Stainless Steel, coil PPS Toothed Wire dengan magnetic field merata. Struktur Three Proof - waterproof, oil fume proof, dan insect proof. Anti air, anti minyak, anti serangga masuk.
- Ergonomis & Presisi: Handle pengatur api dari Aluminum Alloy dengan posisi gear jelas, plus silicone anti slip pad, enak di tangan dan presisi atur besar kecilnya api induksi.
Kwali Range Gas Resto Chinese Double Water Warmer
Kwali Range Gas Resto Chinese Double Water Warmer - GZ SERIES COMMERCIAL GAS STOVE Double Burner
Jantungnya dapur Chinese Restaurant! Kwali Range Gas Resto Chinese Double Water Warmer seri GZ SERIES adalah kompor wok high pressure 2 tungku yang dirancang khusus untuk kejar wok hei dan kecepatan.
Dimensi jumbo 20001000800+350*100 mm dengan 2 tungku wok besar Cooking Ring 350mm dan 2 water warmer (pemanas air celup) di tengah. Desain ini yang bikin dapur Chinese resto tidak pernah kehabisan air panas untuk blanching sayur, bikin kuah, dan bersih-bersih wajan.
Kenapa Wajib Untuk Resto Chinese, Hotel & Catering?
1. Api Besar - Masak 2x Lebih Cepat: Pakai Tangshifu Burner environmental protection tapi power brutal Heat Load 48kW. Semburan api biru-oranye naik tinggi, hasilkan wok hei autentik. Panaskan 5kg air sampai 100°C cuma 2'42". Konsumsi gas efisien: LNG 5.21*2 m³/h atau LPG 3.2*2 kg/h.
2. Dibuat Untuk Dapur Paling Berat:
- Furnace bata tahan api Refractory Brick Furnace - tidak jebol walau dipakai 16 jam nonstop
- Fan motor Guangdong Yongqiang Brand 250W - hembusan kuat, tahan lama
- Body Antioxidative & Anti high temperature - stainless tahan karat & panas
- Waterproof Design - aman disiram air waktu cleaning
- Customized modular piping with pressure stabilization system - tekanan gas stabil, api tidak naik turun saat 2 tungku nyala bareng
3. Safety & Praktis:
- Electronic ignition + customized brand flameout protector - kalau api mati ketiup angin / tumpah, gas otomatis cut, anti kebakaran
- Easy to operate & Easy maintenance - tuas besar ergonomis, gampang service
- Lengkap 2 keran air leher angsa + 2 water warmer + tempat bumbu di backsplash
Spesifikasi: 20001000800+350*100mm, Noise 103db, Height of front 44cm. Ini bukan kompor biasa, ini mesin produksi untuk resto Chinese yang orderannya 200+ porsi sehari!
Upright Chiller Two Sides Glass Doors Sliding Anti Condensation
Varian:
- S1.0G4-STP: Lebar 1220mm x Depth 760mm x Height 1965mm, 980L, Daya hanya 303W, 2 Pintu Sliding Double Side (4 daun kaca)
- S1.4G6-STP: Lebar 1837mm x Depth 760mm x Height 1965mm, 1676L, Daya hanya 370W, 3 Pintu Sliding Double Side (6 daun kaca)
Undercounter Chiller Static WR18 470L 180W
Meja Pendingin 1800mm - STATIC EN COUNTER WR18 WF18 WR18G
Cari meja pendingin lebar 1.8 meter yang simpel dan tangguh? STATIC EN COUNTER adalah seri ekonomis dan handal dari WMS.id dengan dimensi 1800 x 750 x 800mm dan kapasitas 470L yang lega.
Berbeda dengan Ventilated, sistem STATIC bekerja dengan pendinginan statis (tanpa kipas). Keunggulannya: lebih hemat listrik, lebih senyap, dan kelembapan lebih terjaga untuk sayuran & buah agar tidak cepat kering. Cocok untuk cafe, bar, dan dapur yang tidak terlalu sering buka-tutup.
Varian Tersedia:
- WR18: Chiller Static 10 s/d -2°C (2 Pintu & 3 Pintu) - untuk bahan harian
- WF18: Freezer Static 0 s/d -18°C (2 Pintu & 3 Pintu) - untuk frozen food
- WR18G: Glass Door Chiller 10 s/d 0°C (2 & 3 Pintu Kaca) - display minuman cantik
Spesifikasi: Rated Power super irit 180W-215W, Refrigerant R134A, Material AISI304/AISI201 anti karat, Controller digital/WIFI, Voltage universal 220V/50Hz, 220V/60Hz, 110V/60Hz, Ambient Temp 38ST/32N.
Solusi meja prep + cold storage paling value for money!
Jual Four-Burner Gas Stove LNG 0.5 LPG 0.3 Heavy Duty
FOUR-BURNER GAS STOVE 750x800x800+150 - Kompor 4 Tungku Heavy Duty
Powerful untuk dapur resto yang butuh 4 menu jalan bareng! Four-Burner Gas Stove dimensi 750x800x800+150 mm - compact tapi 4 tungku full.
Deskripsi Produk: Powerful burner with strong flames, standard electronic ignition, flameout protection, new exquisite stove basin, cast iron octagonal burner head, low combustion noise. Burner octagonal besi cor tebal, api kuat fokus, low combustion noise 50db super senyap. The entire cast iron stove pan is aesthetically pleasing and easy to clean. Upward-tilted and stretchable countertop - basin luas, countertop miring ke atas anti tumpah, gampang bersihin.
Spesifikasi irit banget: Gas Consumption LNG 0.5 m³/h / LPG 0.3 kg/h untuk 4 tungku! Cooking ring 30mm / Heat load 6 kW per tungku, Height of front 26.5 cm pendek ergonomis. Cocok untuk cafe, resto, hotel, dapur central yang butuh masak soup, saute, dan goreng bareng.
Dilengkapi Product Three Views lengkap (depan, samping, atas) ukuran 750mm x 800mm - gampang untuk layout kitchen set.
Jual Static Upright Showcase Two Sides Glass Doors S1.0G4-STP S1.4G6-STP
STATIC UPRIGHT SHOWCASE WITH TWO SIDES GLASS DOORS - S1.0G4-STP & S1.4G6-STP
Inovasi untuk minimarket dan dapur yang butuh efisiensi tinggi! STATIC UPRIGHT SHOWCASE WITH TWO SIDES GLASS DOORS memiliki keunggulan pintu bisa dibuka dari DUA SISI (depan-belakang). Ambil dan taruh makanan dari dua arah tanpa harus memutar kulkas, operasional jadi 2x lebih cepat.
Dilengkapi Sliding Doors Design anti benturan, mudah dan nyaman dipakai, plus frame pintu dengan fungsi Anti-Condensation jadi kaca tidak berembun dan makanan tetap terlihat jelas.
Varian:
- S1.0G4-STP: Lebar 1220mm, Kapasitas 980L, Daya 303W, 4 pintu sliding
- S1.4G6-STP: Lebar 1837mm, Kapasitas 1676L, Daya 370W, 4 pintu sliding
Spesifikasi: Static Cooling, Suhu 5∼10°C, Depth 760mm, Height 1965mm, Ambient 30N, Refrigerant R134a, Material AISI304/AISI201 stainless premium, Voltage universal 220V/50Hz, 220V/60Hz, 110V/60Hz. Fitur: Two-Channel, Stable Module, Heavy-u Foam, Static Cooling System, Stainless Steel, Micro Computer Control.
Cocok untuk supermarket, toko kue, dan dapur sentral yang butuh display tembus pandang dua sisi!
Ulasan
Belum ada ulasan.