GZ SERIES COMMERCIAL LARGE STOVE WITH DOUBLE LARGE WOK – Kompor Kawah Besar 2 Tungku 800mm
Raja nya dapur high volume! GZ Series Double Large Wok adalah kompor kwali besar komersial 2 tungku jumbo dengan Cooking Ring 800mm – paling besar di kelasnya untuk masak dalam kwali raksasa 200 liter.
Dimensi 21001150900+350*100 mm ini dirancang untuk hotel bintang 5, catering hajatan 1000 porsi, dan pabrik makanan yang butuh rebus daging, rendang, gulai, kuah bakso dalam jumlah besar sekaligus.
Keunggulan Utama:
1. Burner Super Efisien & Irit:
Pakai customized stainless steel silent energy-saving and high-efficiency burner – api besar tapi senyap Noise cuma 68db (lebih halus dari Double Burner biasa). Environmental protection, high efficiency burner – panas fokus ke kwali, tidak buang ke samping. Konsumsi gas: LNG 4.52 m³/h / LPG 3.22 kg/h dengan Heat load 48kW. Panaskan 5kg air ke 100°C dalam 13’12” – stabil untuk masak lama.
2. Tahan Siksa Dapur Berat:
- Refractory and high temperature furnace – tungku bata tahan suhu ekstrem, tidak retak walau masak 12 jam nonstop
- Waterproof Design & Anti high temperature & Antioxidative – full stainless anti karat, anti panas, bisa disiram
- Fan motor Guangdong Yongqiang brand 180W – lebih irit dari 250W tapi tetap kencang untuk 2 tungku besar
3. Safety Hotel Standard:
Electronic ignition + customized brand flameout protector – api mati otomatis cut gas. Customized modular piping with pressure stabilization system – tekanan gas stabil walau 2 kwali besar nyala bareng, api tidak kecil-besar. Easy to operate & Easy maintenance.
Ini bukan kompor wok biasa, ini kompor untuk produksi massal yang butuh kwali besar 800mm!
Ulasan
Belum ada ulasan.