Jual Alat Penghangat Makanan Stainless Bain Marie Custom menyediakan solusi profesional untuk menjaga makanan tetap hangat, higienis, dan siap disajikan. Dibuat menggunakan material stainless steel yang kuat dan mudah dibersihkan, Bain Marie dapat dikustomisasi berdasarkan ukuran, kapasitas, jumlah tray, dan kebutuhan operasional catering, restoran, hotel, kantin, maupun dapur MBG.
Jual Alat Penghangat Makanan Stainless Bain Marie Custom
Jual Alat Penghangat Makanan Stainless Bain Marie Custom menyediakan solusi profesional untuk menjaga makanan tetap hangat, higienis, dan siap disajikan. Dibuat menggunakan material stainless steel yang kuat dan mudah dibersihkan, Bain Marie dapat dikustomisasi berdasarkan ukuran, kapasitas, jumlah tray, dan kebutuhan operasional catering, restoran, hotel, kantin, maupun dapur MBG.
Produk Terkait
Meja Chiller Freezer 3 Pintu Untuk Kitchen Hotel, Cafe dan Resto
Meja Chiller Freezer 3 Pintu Untuk Kitchen Hotel, Cafe dan Resto - AWR1800M & AWF1800M 450L UNDERCOUNTER WITH DRAWABLE COOLING SYSTEM
Satu meja, dua fungsi, untuk 3 jenis bisnis! Meja Chiller Freezer 3 Pintu 450L seri AWR1800M (Chiller -5∼10°C) & AWF1800M (Freezer -20~-10°C) adalah solusi paling efisien untuk kitchen yang space-nya mahal.
Dimensi 1880 x 750 x 800 mm dengan 3 pintu besar, atasnya full stainless jadi meja kerja kokoh untuk potong, racik, plating. Bawahnya penyimpanan dingin 450 Liter. Tidak perlu beli meja + kulkas terpisah, hemat 50% tempat.
Kenapa Wajib Untuk Hotel, Cafe, Resto?
1. UNTUK KITCHEN HOTEL BINTANG 4-5:
Dapur hotel butuh hygiene dan service cepat. Material AISI304/AISI201 Stainless Steel food grade, anti karat, gampang dibersihkan. Sistem DRAWABLE COOLING SYSTEM - mesin bisa ditarik keluar seperti laci kalau butuh service, tanpa harus bongkar meja atau panggil teknisi bongkar dapur. Downtime hampir nol, sangat penting untuk operasional 24 jam.
2. UNTUK CAFE & CENTRAL KITCHEN:
Fitur FRONT BREATHING - semua sirkulasi udara masuk dan keluar dari depan. Meja bisa ditempel mepet ke dinding belakang dan samping, tetap dingin normal walau suhu ruangan sampai 32°C. Cocok untuk cafe kecil dan dapur cloud kitchen yang padat. Roda dengan rem memudahkan geser untuk cleaning.
3. UNTUK RESTO & BISTRO RAMAI:
Pendinginan Ventilated Air Cooling System + Automatic Defrost. Dingin merata ke semua sudut, tidak ada bunga es tebal yang bikin bahan lengket.
- AWR1800M Chiller 310W R134a (-5∼10°C): Untuk bahan harian - sayur, buah, dairy, daging fresh, saus.
- AWF1800M Freezer 563W R404A (-20~-10°C): Untuk stok beku - frozen meat, fries, es krim, dough.
Bain Marie Display Kaca Mesin Pemanas Makanan Buffet
Bain Marie Display Kaca Mesin Pemanas Makanan Buffet merupakan peralatan pemanas makanan profesional dengan display kaca yang berfungsi menjaga makanan tetap hangat sekaligus memberikan tampilan penyajian yang menarik dan higienis. Cocok digunakan untuk catering, restoran, hotel, kantin, buffet, hingga dapur MBG, dengan konstruksi stainless steel yang kuat, mudah dibersihkan, dan dapat dibuat sesuai kebutuhan.
Meja Pemanas Makanan Buffet Stainless Steel Bain Marie
Meja Pemanas Makanan Buffet Stainless Steel Bain Marie merupakan solusi profesional untuk menjaga makanan tetap hangat, higienis, dan siap disajikan dalam waktu lama. Terbuat dari material stainless steel yang kuat dan mudah dibersihkan, Bain Marie cocok digunakan untuk buffet hotel, restoran, catering, kantin, hingga dapur MBG dengan desain dan ukuran yang dapat disesuaikan kebutuhan.
Kompor Induksi Kwali Range Hotel Resto 15kW Magneto Electric
Keunggulan Utama:
- Digital Control & Safety: ADD Magneto Electric Engine, digital drive, multi-level protection. Ada Self Diagnostic Fault - kalau ada masalah langsung terdeteksi di display. Cocok untuk lingkungan dapur yang berat.
- Konstruksi Tahan Banting: Body full S.S Body Stainless Steel, coil PPS Toothed Wire dengan magnetic field merata. Struktur Three Proof - waterproof, oil fume proof, dan insect proof. Anti air, anti minyak, anti serangga masuk.
- Ergonomis & Presisi: Handle pengatur api dari Aluminum Alloy dengan posisi gear jelas, plus silicone anti slip pad, enak di tangan dan presisi atur besar kecilnya api induksi.
Undercounter Chiller 3 Pintu 450L Untuk Hotel, Resto, Cafe dan Bar
Performa Dingin Merata
- Kapasitas: 450 Liter
- Suhu: -5∼10°C - ideal untuk sayur, buah, susu, yogurt, daging fresh, minuman botol, garnish bar
- Daya: 310W super irit untuk ukuran 1880mm
- Refrigerant: R134a ramah lingkungan
- Sistem: Ventilated Air Cooling + Automatic Defrost - dingin merata tidak beku di satu titik, bunga es cair otomatis
- Pintu: 3 Pintu dengan handle kokoh
- Voltage: 220V/50Hz
Harga Kompor Kwali Besar 2 Tungku 2100mm Cooking Ring 800mm
1. Burner Super Efisien & Irit: Pakai customized stainless steel silent energy-saving and high-efficiency burner - api besar tapi senyap Noise cuma 68db (lebih halus dari Double Burner biasa). Environmental protection, high efficiency burner - panas fokus ke kwali, tidak buang ke samping. Konsumsi gas: LNG 4.52 m³/h / LPG 3.22 kg/h dengan Heat load 48kW. Panaskan 5kg air ke 100°C dalam 13'12" - stabil untuk masak lama.
2. Tahan Siksa Dapur Berat:
- Refractory and high temperature furnace - tungku bata tahan suhu ekstrem, tidak retak walau masak 12 jam nonstop
- Waterproof Design & Anti high temperature & Antioxidative - full stainless anti karat, anti panas, bisa disiram
- Fan motor Guangdong Yongqiang brand 180W - lebih irit dari 250W tapi tetap kencang untuk 2 tungku besar
3. Safety Hotel Standard: Electronic ignition + customized brand flameout protector - api mati otomatis cut gas. Customized modular piping with pressure stabilization system - tekanan gas stabil walau 2 kwali besar nyala bareng, api tidak kecil-besar. Easy to operate & Easy maintenance.
Undercounter Chiller Freezer 800mm Stainless 304 Ventilated System
Undercounter Chiller Freezer 800mm Stainless 304 Ventilated System - VENTILATED EN COUNTER
Ini bukan sekadar meja, ini adalah jantung dapur profesional. Undercounter Chiller Freezer 800mm Stainless 304 Ventilated System dirancang dengan tinggi ergonomis 800mm - tinggi standar internasional untuk meja kerja chef agar tidak pegal saat prep berjam-jam, sekaligus pas sebagai meja service.
Kenapa Harus Stainless 304?
WMS.id hanya pakai AISI304 di interior yang kontak langsung dengan makanan. Beda dengan stainless 201 biasa, 304 anti karat, anti asam dari bumbu & cuka, tidak menyerap bau, dan paling higienis untuk sertifikasi food grade. Exterior AISI201 kokoh untuk pemakaian heavy duty. Investasi sekali, pakai 10+ tahun.
Ventilated System - Dingin Merata, Bukan Dingin Sebelah
Sistem konvensional (Static) sering bikin bagian dekat evaporator beku, bagian dekat pintu kurang dingin. Dengan Ventilated System + Fan Cooling, udara dingin dihembuskan merata ke setiap rak GN 1/1.
- Suhu recovery 3x lebih cepat setelah buka pintu
- Suhu stabil di 10 s/d -2°C (Chiller) dan 0 s/d -18°C (Freezer)
- Cocok untuk dapur dengan traffic buka tutup tinggi
- 260L / Lebar 1200mm: AWR12 (Chiller), AWF12 (Freezer), AWR12G (Glass Door Chiller)
- 380L / Lebar 1500mm: AWR15 (Chiller), AWF15 (Freezer), AWR15G (Glass Door Chiller)
Bain Marie Custom (Mesin Penghangat Makanan)
PT. Wita Mandiri Sejahtera adalah spesialis kitchen stainless custom premium yang bisa custom sesuai kebutuhan, mulai dari ukuran, layout, model kabinet, hingga aksesoris dapur komersial maupun residensial. Kami menggunakan material stainless 304 food-grade berkualitas ataupun SS 201 yang lebih ekonomis, pengerjaan rapi dan tahan lama, cocok untuk restoran, cafe, bakery, hingga dapur rumah mewah. Gratis konsultasi seputar kitchen stainless custom - tim kami siap bantu survey, desain, dan berikan solusi terbaik sesuai budget Anda.
Ulasan
Belum ada ulasan.