Jual Combination Oven 3 in 1 – Convection + Deck + Proofer, solusi paling hemat tempat buat usaha bakery, bawahnya buat proofing adonan sampai 12 tray, tengahnya deck oven buat roti yang butuh panas bawah yang mantap, atasnya convection oven 5 tray buat kue, croissant, dan pastry yang matangnya merata, 1 tower aja semua beres tanpa pindah-pindah mesin, gak perlu sewa tempat gede, cocok banget buat bakery rumahan yang mau naik kelas sampai kafe dan hotel yang orderannya rame.
Jual Combination Oven 3 in 1 – Convection + Deck + Proofer – 13,8 kW
Spesifikasi – COMBINATION OVEN
- Konsep: 1 alat 3 fungsi, atas Convection Oven, tengah Deck Oven, bawah Proofer Cabinet
- Total Rated Input Power: 13,8 kW
- Dimensi Total: 780 (W) X 1240 (D) X 2160 (H) mm
- Pan Size: 400 x 600 mm
- Support Customization
|
Bagian
|
Spec
|
Service Temperature / Humidity
|
Voltage
|
Rated Input Power
|
|---|---|---|---|---|
|
Convection Oven |
5 trays
|
To 300°C
|
380V / 50Hz
|
9,5 kW
|
|
Deck Oven |
1 layer 1 tray
|
To 380°C
|
380V / 50Hz
|
3,3 kW
|
|
Proofer Cabinet |
12 trays
|
To 60°C / Indoor humidity 99%
|
220V / 50Hz
|
1 kW
|
Produk Terkait
Undercounter Chiller 3 Pintu 450L Untuk Hotel, Resto, Cafe dan Bar
Performa Dingin Merata
- Kapasitas: 450 Liter
- Suhu: -5∼10°C - ideal untuk sayur, buah, susu, yogurt, daging fresh, minuman botol, garnish bar
- Daya: 310W super irit untuk ukuran 1880mm
- Refrigerant: R134a ramah lingkungan
- Sistem: Ventilated Air Cooling + Automatic Defrost - dingin merata tidak beku di satu titik, bunga es cair otomatis
- Pintu: 3 Pintu dengan handle kokoh
- Voltage: 220V/50Hz
Harga Lemari Pendingin Ventilated 1530L Automatic Defrost R290
Bingung cari harga lemari pendingin komersial 1530L yang sudah pakai refrigerant ramah lingkungan R290 dan tidak perlu defrost manual? Seri VENTILATED 1530L Automatic Defrost R290 ini adalah investasi terbaik untuk restoran, hotel, supermarket, dan central kitchen yang butuh kapasitas jumbo.
Kenapa Harus Ventilated System? Berbeda dengan sistem Static (dingin statis), sistem Ventilated / Fan Cooling meniupkan udara dingin merata ke seluruh sudut rak dengan kipas internal. Hasilnya:
- Pendinginan 40% lebih cepat
- Suhu merata di semua level, tidak ada hot spot
- Cocok untuk buka-tutup intensif di jam sibuk
Fitur Automatic Defrost - Bebas Repot Bunga Es Lupakan defrost manual! Sistem ini otomatis mencairkan bunga es secara terjadwal. Evaporator selalu bersih, suhu tetap stabil, dan Anda tidak perlu matikan unit berjam-jam untuk bersihkan es.
Refrigerant R290 - Hemat Listrik & Ramah Lingkungan Menggunakan R290 (Propane) natural refrigerant dengan GWP (Global Warming Potential) hanya 3, jauh di bawah R134A (GWP 1430) dan R404A (GWP 3922). Lebih dingin, lebih hemat listrik 15-20%, dan lolos regulasi ramah lingkungan terbaru untuk ekspor.
Spesifikasi Lengkap 1530L:
- Kapasitas: 1530 Liter (1837 x 760 x 1965mm)
- Model: ARX3/AFX3 (3 Pintu Solid), AR6/AF6 (6 Pintu Solid), AS1.6G3/AF1.6G3 (3 Pintu Kaca), AS1.6G6 (6 Pintu Kaca)
- Suhu: Chiller 10 s/d -2°C / +10 s/d 0°C (Glass), Freezer 0 s/d -18°C / 0 s/d -15°C (Glass)
- Material: AISI304 interior food grade anti karat + AISI201 exterior kokoh
- Voltage: 220V/50Hz, 220V/60Hz, 110V/60Hz
- Kontrol: Digital controller + opsi WIFI monitoring suhu dari HP
- Ambient Class: Tahan sampai 43°C (Kelas T) / 32°C (Kelas N)
Jual Upright Chiller Freezer 1000L STATIC EN Cabinet RX2 FX2 R4 F4 Terlengkap
Solusi Penyimpanan Dingin Komersial Kapasitas Besar untuk Bisnis F&B
STATIC 1000L SERIES EN CABINET adalah lemari pendingin & freezer komersial 1000 Liter yang dirancang untuk restoran, hotel, supermarket, dan dapur sentral. Dengan sistem pendinginan Static Cooling, suhu lebih stabil dan hemat listrik.
Tersedia 7 varian terlengkap dalam 1 sasis:
- RX2 / R4 (Chiller): 10 s/d -2°C untuk sayur, buah, dairy, minuman
- FX2 / F4 (Freezer): 0 s/d -18°C untuk daging, seafood frozen
- S1.0G2 / S1.0G4 (Glass Door Display): 10-0°C dengan pintu kaca untuk display minuman & dessert
- RF4 (Combi): Double temperature 10 s/d -2°C dan 0 s/d -18°C dalam 1 unit - chiller + freezer sekaligus
Spesifikasi unggulan: Dimensi 1220x760x1965mm, material AISI304 / AISI201 stainless anti karat, refrigerant R134A ramah lingkungan, daya hanya 212-370W, controller digital + opsi WIFI controller, dan tersedia voltage 220V/50Hz, 220V/60Hz, 110V/60Hz.
Satu unit untuk semua kebutuhan stok - lebih rapi, lebih efisien.
Kwali Range Gas Resto Chinese Double Water Warmer
Kwali Range Gas Resto Chinese Double Water Warmer - GZ SERIES COMMERCIAL GAS STOVE Double Burner
Jantungnya dapur Chinese Restaurant! Kwali Range Gas Resto Chinese Double Water Warmer seri GZ SERIES adalah kompor wok high pressure 2 tungku yang dirancang khusus untuk kejar wok hei dan kecepatan.
Dimensi jumbo 20001000800+350*100 mm dengan 2 tungku wok besar Cooking Ring 350mm dan 2 water warmer (pemanas air celup) di tengah. Desain ini yang bikin dapur Chinese resto tidak pernah kehabisan air panas untuk blanching sayur, bikin kuah, dan bersih-bersih wajan.
Kenapa Wajib Untuk Resto Chinese, Hotel & Catering?
1. Api Besar - Masak 2x Lebih Cepat: Pakai Tangshifu Burner environmental protection tapi power brutal Heat Load 48kW. Semburan api biru-oranye naik tinggi, hasilkan wok hei autentik. Panaskan 5kg air sampai 100°C cuma 2'42". Konsumsi gas efisien: LNG 5.21*2 m³/h atau LPG 3.2*2 kg/h.
2. Dibuat Untuk Dapur Paling Berat:
- Furnace bata tahan api Refractory Brick Furnace - tidak jebol walau dipakai 16 jam nonstop
- Fan motor Guangdong Yongqiang Brand 250W - hembusan kuat, tahan lama
- Body Antioxidative & Anti high temperature - stainless tahan karat & panas
- Waterproof Design - aman disiram air waktu cleaning
- Customized modular piping with pressure stabilization system - tekanan gas stabil, api tidak naik turun saat 2 tungku nyala bareng
3. Safety & Praktis:
- Electronic ignition + customized brand flameout protector - kalau api mati ketiup angin / tumpah, gas otomatis cut, anti kebakaran
- Easy to operate & Easy maintenance - tuas besar ergonomis, gampang service
- Lengkap 2 keran air leher angsa + 2 water warmer + tempat bumbu di backsplash
Spesifikasi: 20001000800+350*100mm, Noise 103db, Height of front 44cm. Ini bukan kompor biasa, ini mesin produksi untuk resto Chinese yang orderannya 200+ porsi sehari!
Kwali Range 1 Tungku Silent Burner Ductile Iron Furnace
GZ H1 SERIES STOVE WITH SINGLE BURNER SINGLE WATER WARMER - Kwali Range 1 Tungku Hemat & Compact
Solusi untuk dapur resto yang space terbatas tapi butuh power wok! GZ H1 Single Burner Single Water Warmer dimensi 12001150800+400*100 mm - setengah dari versi double burner, pas untuk ghost kitchen, outlet mall, dan dapur hotel yang butuh 1 tungku utama + 1 pemanas air.
Keunggulan Utama:
1. Irit Gas, Senyap, Cepat:
Pakai customized stainless steel silent energy-saving and high-efficiency burner - api fokus, tidak berisik Noise 68db. Konsumsi super irit: LNG 3 m³/h / LPG 2.5 kg/h dengan Heat load 40kW, Cooking ring 350mm. Rebus 5kg air ke 100°C cuma 2'40".
2. Konstruksi Badak Anti Mampet:
- Customized ductile iron furnace box + integral refractory furnace - tungku besi ductile + bata tahan api, tahan hantaman kwali & panas terus menerus
- Fire starter linkage electronic ignition - putar knob langsung nyala, easy to operate
- Guangdong Yongqiang 120W fan - hemat listrik, hembusan stabil
- Install drainage device - ada saluran buang, easy to maintain and not easy to clog - tidak mampet kena minyak dan sisa makanan
- Waterproof quick plug design, safe and reliable - konektor listrik anti air, bisa disiram
- Customized Jing brand flameout protector - api mati gas auto stop
- Customized modular cast lead pipes with dual pressure stabilization system - tekanan gas stabil walau pakai LPG/LNG, api tidak naik turun
Jual Undercounter Chiller 2 Pintu AWR12 AWR15 Ventilated EN Counter
Meja Pendingin Komersial 2 Pintu - VENTILATED EN COUNTER Series
Butuh meja kerja sekaligus lemari pendingin? VENTILATED EN COUNTER adalah solusi 2-in-1 untuk dapur profesional. Berfungsi sebagai meja prep stainless kokoh di atas, dan chiller/freezer di bawah.
Kapasitas tersedia 260L (lebar 1200mm) dan 380L (lebar 1500mm), tinggi ergonomis 800mm. Sistem Ventilated + Automatic Defrost membuat suhu merata dan bebas bunga es manual.
Varian Lengkap:
- AWR12 / AWR15: Chiller 10 s/d -2°C - untuk sayur, buah, daging harian
- AWF12 / AWF15: Freezer 0 s/d -18°C - untuk frozen food & es krim
- AWR12G / AWR15G: Glass Door Chiller 10 s/d 0°C - display minuman & dessert yang cantik, pelanggan bisa lihat tanpa buka pintu
Spesifikasi premium: Material AISI304/AISI201 anti karat, refrigerant R134A/R290 & R404A/R290 ramah lingkungan & hemat listrik 430W-650W, controller digital/WIFI, voltage multi 220V/50Hz, 220V/60Hz, 110V/60Hz. Kuat, higienis, dan tahan untuk pemakaian restoran 24 jam.
Jual Four-Burner Gas Stove LNG 0.5 LPG 0.3 Heavy Duty
FOUR-BURNER GAS STOVE 750x800x800+150 - Kompor 4 Tungku Heavy Duty
Powerful untuk dapur resto yang butuh 4 menu jalan bareng! Four-Burner Gas Stove dimensi 750x800x800+150 mm - compact tapi 4 tungku full.
Deskripsi Produk: Powerful burner with strong flames, standard electronic ignition, flameout protection, new exquisite stove basin, cast iron octagonal burner head, low combustion noise. Burner octagonal besi cor tebal, api kuat fokus, low combustion noise 50db super senyap. The entire cast iron stove pan is aesthetically pleasing and easy to clean. Upward-tilted and stretchable countertop - basin luas, countertop miring ke atas anti tumpah, gampang bersihin.
Spesifikasi irit banget: Gas Consumption LNG 0.5 m³/h / LPG 0.3 kg/h untuk 4 tungku! Cooking ring 30mm / Heat load 6 kW per tungku, Height of front 26.5 cm pendek ergonomis. Cocok untuk cafe, resto, hotel, dapur central yang butuh masak soup, saute, dan goreng bareng.
Dilengkapi Product Three Views lengkap (depan, samping, atas) ukuran 750mm x 800mm - gampang untuk layout kitchen set.
Commercial Gas Stove Range Double Burner Double Water Warmer
1. Tidak Ada Blind Spot - Panas Merata 100%: The stove adopts stainless steel waterproof design + equipped with reflector plate to fully retain heat, and ensure more complete combustion. Plat reflektor memantulkan panas kembali ke bawah wajan, jadi burner to heat the entire bottom of the pot without any blind spots during combustion. Wajan panas merata, tidak gosong di tengah doang. Super Corrosion-resistant, high-temperature resistant, easy to maintain and not easily blocked.
2. Konstruksi Badak Tahan Retak:
- Furnace chamber is cast from ductile iron, resistant to high temperatures and oxidation, and durable without easy cracking - tungku cor besi ductile, bukan bata biasa, tahan banting kwali berat
- Stainless steel, silent, energy-efficient and efficient burner, equipped with Guangdong Yongqiang 120W fan with heat reflector plate - burner senyap Noise 60db paling halus di kelasnya, fan 120W irit listrik
- Konsumsi paling irit: LNG 4.212 m³/h / LPG 2.02 kg/h, Heat load 30kW pas untuk tumis, goreng, kuah. Panaskan 5kg air ke 100°C cuma 2'37"
3. Safety & Praktis:
- Standard features include one-touch electronic ignition and a branded flameout - sekali tekan langsung nyala, gas auto cut kalau api mati
- Waterproof Design, Anti high temperature, Easy maintenance, Antioxidative - 4 fitur ikonik, aman disiram, tahan panas, gampang service, anti karat
- Tinggi depan 38cm ergonomis, tidak bikin pegal.
Ulasan
Belum ada ulasan.