Double Hob Induction Cooker DHB26 – Kompor Listrik 2 Zona Commercial

Deep fryer listrik induksi komersial kapasitas besar, solusi tercepat dan paling hemat untuk menggoreng aneka gorengan dalam jumlah banyak. Cocok untuk usaha fried chicken, kentang goreng, fast food, restoran, hotel, kantin, dan central kitchen. Pemanasan sistem induksi jauh lebih cepat panas, suhu stabil, tidak bikin minyak cepat hitam, dan lebih aman dibanding kompor gas. Pilihan Varian:

• ONE TANK (1 Tangki) - 8kW Dimensi: Panjang 400mm x Lebar 800mm x Tinggi 800mm Pas untuk usaha menengah, 1 jenis gorengan.
• TWO TANK (2 Tangki) - 16kW (8kW x 2) Dimensi: Panjang 800mm x Lebar 800mm x Tinggi 800mm 2 tangki terpisah, bisa goreng 2 jenis makanan sekaligus tanpa campur rasa. Produktivitas 2x lipat.

Spesifikasi Lengkap:

• Tipe: ONE AND TWO TANK DEEP FRYER OF INDUCTION COOKER
• Voltage: 380V/50Hz - 3 Phase Industri
• Power: 8 kW (One Tank) / 8*2 kW (Two Tank)
• Power Connection: Connection Terminal - instalasi aman
• Power Line: 1 pc 36mm² live line + 14mm² ground
• Body: Full S.S BODY Stainless Steel tebal anti karat, mudah dibersihkan
• Control: DIGITAL CONTROL dengan display digital presisi, atur suhu akurat
• Safety: SELF DIAGNOSTIC FAULT - deteksi error otomatis, lebih aman untuk operator
• Desain dilengkapi Product Three Views lengkap untuk layout dapur

Keunggulan: Panas merata, gorengan matang luar dalam, tidak berminyak berlebihan, hemat listrik, dan body tidak panas.