Exhaust Hood Stainless Custom

Pernah masuk ke dapur restoran yang pengap, penuh asap, dan dinding berminyak? Itu adalah tanda sistem pembuangan udara yang gagal. Di dapur komersial, asap, uap panas, dan minyak bukan sekadar mengganggu kenyamanan, tapi ancaman serius bagi kesehatan staf, kebersihan makanan, dan bahkan izin usaha Anda.

Solusi satu-satunya adalah Exhaust Hood Stainless Custom. Bukan sekadar cerobong, ini adalah paru-paru dapur restoran Anda. Dan untuk urusan ini, tidak bisa asal beli.

Sebagai spesialis fabrikasi kitchen stainless, WMS Kitchen Pro dari PT. Wita Mandiri Sejahtera tidak menjual exhaust hood asal jadi. Kami membuat exhaust hood stainless custom yang diukur, didesain, dan dibangun presisi sesuai dengan layout, jenis kompor, dan volume asap dapur Anda.

Kenapa Harus Exhaust Hood Stainless Custom, Bukan yang Standar?

Banyak pemilik resto tergoda membeli exhaust hood ukuran standar di pasaran karena terlihat lebih murah. Padahal, itu adalah jebakan biaya.

Exhaust hood standar seringkali:

Ukurannya tidak pas, asap masih bocor ke samping.
Material tipis (0.4mm) mudah berkarat dan penyok.
Tanpa perhitungan daya hisap blower yang sesuai.
Tidak ada filter dan penampung minyak yang memadai.

Sementara exhaust hood stainless custom dari WMS Kitchen Pro dirancang untuk 100% efektif. Kami survei, kami ukur, kami hitung kebutuhan CFM blower, baru kami fabrikasi. Hasilnya, daya hisap maksimal, tidak ada asap yang lolos, dan dapur jauh lebih sejuk.

Inilah perbedaan utama exhaust hood custom profesional:

1. Material Stainless Steel Food Grade Asli

Kami hanya menggunakan stainless steel SS 201 dan SS 304 dengan ketebalan 0.8mm – 1.2mm. Anti karat, tahan panas hingga 800°C, dan mudah dibersihkan. Bukan plat galvanis yang dilapisi silver dan akan mengelupas dalam 6 bulan.

2. Ukuran Presisi Sesuai Kompor

Aturan emas exhaust hood: ukuran hood harus melebihi 15-20cm dari area kompor di setiap sisi. Jika Anda punya kompor kwali range 3 tungku sepanjang 2.5 meter, maka exhaust hood Anda harus 2.8 meter. Inilah esensi dari custom exhaust hood dapur restoran. Semua asap tertangkap sempurna.

3. Sistem Filtrasi Lengkap

Exhaust hood WMS Kitchen Pro dilengkapi dengan:

Baffle Filter / Grease Filter: Menyaring 95% minyak agar tidak masuk ke ducting dan blower, mencegah kebakaran.
Oil Cup / Penampung Minyak: Menampung minyak agar tidak menetes kembali ke makanan.
Lampu Tahan Panas: Penerangan di area masak yang aman.

Jenis Exhaust Hood Dapur Restoran yang Kami Produksi

Sebagai supplier exhaust hood stainless terlengkap, PT. Wita Mandiri Sejahtera memproduksi berbagai model untuk semua konsep bisnis:

1. Wall Mounted Exhaust Hood

Tipe paling umum untuk kompor yang menempel di dinding. Cocok untuk restoran, cafe, dan cloud kitchen. Paling banyak dicari dengan keyword jual exhaust hood dapur restoran.

2. Island / Single Island Exhaust Hood

Menggantung di tengah ruangan untuk kompor di area tengah (island). Membutuhkan desain struktur yang kuat dan daya hisap lebih besar. Tampilannya sangat premium untuk open kitchen.

3. Double Island Exhaust Hood

Untuk dua kompor yang saling membelakangi di tengah dapur. Solusi untuk dapur hotel dan catering besar yang butuh kapasitas masak masif.

4. Fresh Air Hood / Supply Air Hood

Sistem canggih yang tidak hanya membuang asap, tapi juga menyuplai udara segar dari luar. Membuat dapur tidak tekor oksigen dan jauh lebih nyaman bagi chef.

Semua model ini bisa dikombinasikan dengan ducting cerobong asap dapur restoran dan blower exhaust sesuai kebutuhan Anda.

Berapa Harga Exhaust Hood Stainless Custom?

Pertanyaan paling sering: harga exhaust hood stainless custom berapa?

Harga tidak bisa dipukul rata per meter karena sangat bergantung pada:

Panjang & Lebar Hood: Semakin panjang, semakin banyak material.
Ketebalan Stainless: SS 304 lebih mahal dari SS 201, tapi jauh lebih awet untuk jangka panjang.
Kelengkapan: Jumlah filter, lampu, dan oil cup.
Model: Island hood pasti lebih mahal karena butuh finishing 4 sisi.

Di pasaran, harga exhaust hood stainless standar mulai dari Rp 1.5 juta per meter. Tapi untuk harga exhaust hood custom berkualitas industri dari WMS Kitchen Pro, investasi Anda mulai dari Rp 2.2 juta per meter sudah termasuk baffle filter, oil cup, dan lampu. Harga ini sudah termasuk konsultasi desain gratis.

Jangan terkecoh dengan harga exhaust hood murah yang menggunakan material 0.4mm. Dalam 1 tahun, Anda harus ganti karena berkarat dan daya hisap melemah karena grease menumpuk di ducting. Lebih mahal di akhir.

Kami juga menyediakan paket exhaust hood + blower + ducting + instalasi. Satu vendor, satu garansi, satu tanggung jawab. Anda tidak perlu pusing cari tukang ducting dan tukang blower terpisah.

Kenapa Ribuan Pengusaha Kuliner Memilih WMS Kitchen Pro?

PT. Wita Mandiri Sejahtera bukan sekadar jual exhaust hood. Kami adalah fabrikator.

1. Fabrikasi Sendiri, Bukan Reseller

Kami punya workshop las argon stainless sendiri di Jakarta. Kualitas las rapi, siku 100% presisi, dan finishing hairline yang halus. Inilah kenapa exhaust hood stainless custom WMS terlihat lebih kokoh dan mewah.

2. Desain & Survei Gratis Jabodetabek

Tim kami datang langsung ke lokasi Anda. Kami ukur, kami hitung kebutuhan blower (CFM), kami desain jalur ducting terbaik agar tidak mengganggu estetika bangunan. Layanan ini gratis untuk wilayah Jakarta dan sekitarnya.

3. Garansi Konstruksi & After Sale

Semua cooker hood stainless dan cerobong asap dapur restoran dari kami bergaransi konstruksi. Jika ada kebocoran atau las lepas, kami perbaiki. Blower dan motor juga bergaransi resmi.

4. Satu Atap untuk Semua Kebutuhan Dapur

Butuh sekalian kompor kwali, meja stainless, dan chiller? Kami adalah supplier kitchen equipment restoran lengkap. Anda bisa mendapatkan exhaust hood dapur restoran sekaligus semua peralatan dapur lainnya dengan harga paket yang jauh lebih hemat.

Ciri Dapur Restoran yang Butuh Ganti Exhaust Hood Sekarang

Segera hubungi WMS Kitchen Pro jika dapur Anda mengalami:

Asap tebal tidak terhisap sempurna, mata perih saat memasak.
Dinding dan plafon dapur berminyak dan menguning.
Suhu dapur sangat panas, chef cepat lelah.
Bau masakan menyebar sampai ke area makan pelanggan.
Teguran dari pengelola gedung atau dinas kesehatan.

Itu semua adalah sinyal bahwa exhaust hood stainless Anda sudah tidak layak atau salah spesifikasi.

Jangan biarkan masalah asap menghambat bisnis Anda. Investasikan pada Exhaust Hood Stainless Custom | WMS. Dapur bersih, staf nyaman, makanan higienis, dan pelanggan betah.

Hubungi WMS Kitchen Pro by PT. Wita Mandiri Sejahtera hari ini. Konsultasikan kebutuhan exhaust hood custom Anda, dapatkan desain 3D dan RAB gratis. Kami siap kirim dan instalasi untuk seluruh Indonesia, dari Jakarta, Surabaya, Medan, hingga Makassar.

WMS Kitchen Pro – Fabrikasi Exhaust Hood Stainless Custom Berkualitas, Daya Hisap Kuat, Garansi Resmi.